Complejo multivitamínico y multimineral. Es necesario ya que proporcionan micronutrientes que aseguran una adecuada actividad bioquímica.
Fibra vegetal. Proporcionan volumen en el intestino por lo que son elementos saciantes y aumentan la masa fecal. Además tienen la capacidad de atrapar el colesterol y los azúcares.
Espirulina. Se trata de un alga que tiene efecto saciante debido a la concentración de mucílagos y proteínas. Es un laxante mecánico suave y protector de las mucosas. En algunos casos van acompañadas de fructooligosacáridos que actúan como prebióticos y disminuyen los niveles de azúcar en sangre, la tensión arterial, el colesterol y los triglicéridos además de aliviar el estreñimiento y la diarrea.
Glucomanano. También denominado Konjac o konjak manano es un polvo rico en fibra y bajo en calorías que puede hincharse hasta 200 veces su volumen a medida que se absorbe agua en el estómago y en el tubo digestivo. Conforme se hincha forma un gel insoluble que restringe el apetito induciendo una sensación de plenitud.
GLA-EPA-DHA. Además de reducir los niveles de colesterol y de triglicéridos son reguladores de diversos procesos metabólicos y hormonales por lo que son indispensables en el tratamiento de la obesidad.
Cromo. El cromo forma parte del denominado Factor de Tolerancia a la Glucosa (GTF) con muy importantes funciones orgánicas, entre ellas la de regular los niveles de glucosa en sangre. Se utiliza en el tratamiento de la diabetes tipo II, la hipercolesterolemia, la obesidad y la arterioesclerosis.
Bromelaina. Es una enzima procedente de la piña con importantes propiedades, entre ellas la capacidad de absorber hasta 1.000 veces su volumen en grasa.
L-Carnitina. La carnitina contribuye a la combustión de grasas y además disminuye el colesterol total y los triglicéridos. Es un suplemento ideal para la pérdida de peso, especialmente si se apoya con ejercicios aeróbicos.
Hoodia Gornnii. El extracto de Hoodia Gordonii procede de un cactus nativo de las regiones áridas del desierto africano del Kalahari. Esta especie de cactus -perteneciente a la familia de las Asclepiadaceae- crece en lugares con temperaturas extremas, tarda años en madurar y ha sido usado tradicionalmente por los pueblos pastoriles de San y Khoi para aplacar la sed y el hambre en los inhóspitos ambientes áridos del África meridional. El ejército sudafricano lo utiliza como inhibidor del apetito.
Garcinia Cambogia. Se trata de un fruto procedente de la India rico en ácido hidroxicítrico (HCA). Es interesante su utilización porque reduce la conversión de hidratos de carbono en grasas al impedir la liberación de las enzimas necesarias para que ese proceso se lleve a cabo. Tiene además un reconocido efecto saciante y facilita la termogénesis.
Son asimismo recomendables las infusiones de cola de caballo, diente de león, grama, estigmas de maíz y abedul pues tienen una reconocida actividad diurética y remineralizante.

(Recuerde que tanto el tratamiento a seguir como las dosis adecuadas son trabajo de un especialista de la salud y, por tanto, no debe utilizarse este artículo como tratamiento. Sólo sirve de elemento orientativo e ilustrativo).

Practique a diario alguna actividad física según sus posibilidades y características. Lo mejor es caminar a paso ligero media hora diaria.
Siga una dieta equilibrada, bien elaborada y no excesivamente hipocalórica. Debe perder grasa pero no otros componentes corporales.
Intente que la dieta no sea aburrida, monótona o muy limitada porque eso incita a abandonarla.
Procure ingerir alimentos que den sensación de saciedad.
No ingiera hidratos de carbono simples. Los azúcares son absolutamente necesarios para el cerebro y el sistema nervioso pero el organismo puede obtenerlos de los hidratos de carbono complejos al igual que de las proteínas y de las grasas.
Ingiera a diario suficiente fibra.
Limite o elimine la ingesta de grasa saturada animal.
Recuerde que es fundamental que la dieta contenga frutas, verduras y hortalizas porque producen repleción gástrica y sensación de saciedad.
Beba a diario al menos dos litros de agua fuera de las comidas.
Mastique e insalive correctamente los alimentos ya que es necesario para ayudar a romper las estructuras de los alimentos para aprovechar mejor los nutrientes.
Elimine de su alimentación las llamadas ” calorías vacías” (pastelería y bollería industrial, azúcares blancos, harinas refinadas, etc..), que son las aportadas por alimentos de escaso o nulo valor nutritivo.
No ingiera bebidas alcohólicas ni gaseadas.
Procurar realizar cinco comidas diarias y no picar entre horas.
Una vez en el peso adecuado márquese unas pautas de mantenimiento procurando seguir un horario lo más regular posible.

ALIMENTOS RECOMENDABLES
Agua. Tomada fuera de las comidas produce sensación de saciedad; además aumenta la diuresis facilitando la disolución y posterior eliminación de residuos.
Acelgas. Su índice calórico es bajo y son depurativas, diuréticas y laxantes. Además contienen mucílagos que retienen abundante agua produciendo sensación de saciedad y favoreciendo la combustión de los hidratos de carbono.
Batata y calabaza. Son de fácil digestión, reducen el apetito y producen sensación de saciedad.
Brécol. Contiene pocos glúcidos y calorías y produce sensación de saciedad.
Calabacín. Proporciona poca grasa, sodio y calorías y es diurético.
Caldos depurativos. Incrementan la diuresis, ayudan a la eliminación de residuos y remineralizan el organismo. Se deben tomar media hora antes de las tres comidas principales.
Cerezas, chirimoyas y champiñón. Tienen un importante efecto saciante.
Col. Contiene mucha fibra y pocas calorías.
Chucrut. Es bajo en calorías.
Espárragos. Son muy ricos en fibra y producen sensación de saciedad.
Frutas en general. Poseen acción diurética y son ricas en vitaminas, sales minerales, oligoelementos y fibra. Además aportan pocas calorías. Son especialmente recomendables el limón, la pera, la piña, la manzana, la ciruela, la sandía, la fresa, el kiwi y el pomelo.
Lechuga. Calma el apetito y aporta pocas calorías.
Melocotón. Proporciona pocas calorías y es una de las frutas más saciantes.
Nabo. Es muy nutritivo y bajo en grasa y calorías. Tiene también actividad saciante.
Pepino. Es bajo en grasa y calorías.
Pimiento. Contiene muy pocos hidratos de carbono y pocas calorías.
Piña tropical. Es rica en enzimas proteolíticos (bromelaína).
Verduras y hortalizas en general. Tienen -como las frutas- actividad diurética y remineralizante además de ser una buena fuente de fibra. Son especialmente recomendables las cebollas tiernas, las espinacas, los berros, los ajos, la escarola, el diente de león, los puerros, las alcachofas, la col verde, los espárragos, los champiñones, la coliflor, las setas, la soja -y sus derivados-, las judías verdes y los calabacines.

Inicialmente la obesidad se dividió en exógena y endógena pero hoy no se aceptan tales términos. La clasificación se hace en función de la morfología y se habla de tres tipos:
Obesidad ginoide: cuando la grasa se distribuye fundamentalmente en las caderas y los muslos. Es el patrón típico de la mujer aunque también puede aparecer en el hombre.
Obesidad androide. Cuando la grasa se distribuye sobre todo en el tronco y en el abdomen. Esta distribución se relaciona con diversas patologías como diabetes, hipertensión, cardiopatías, etc.
Por último, la obesidad que no guarda un patrón de distribución determinado.

FACTORES QUE DETERMINAN LA OBESIDAD
La obesidad puede deberse a uno o varios factores. Los principales son éstos:
La predisposición genética.
La intolerancia o sensibilidad a algunos alimentos.
La ingesta excesiva de grasa saturada y/o hidratos de carbono simples además de las bebidas alcohólicas.
Las alteraciones emocionales, especialmente cuando generan ansiedad y ésta se intenta compensar con una mayor ingesta de alimentos.
La masticación insuficiente de la comida.
Problemas de metabolización de los alimentos; por ejemplo, a causa de una insuficiente producción de enzimas digestivas.
Una disfunción de la glándula tiroides o de la suprarrenal.
El sedentarismo.
La posible disfunción del hipotálamo, regulador de sensaciones como el hambre o la saciedad.
La obesidad patológica provocada por medicamentos; por ejemplo, los corticoides.

ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA OBESIDAD

Diabetes.
La diabetes tipo II -no insulinodependiente- está directamente relacionada con la obesidad. Se sabe que las personas con un índice de masa corporal (IMC) inferior a 23 kg/m2 no la padecen.

Alteraciones cardiovasculares.
Estudios recientes indican que la asociación entre obesidad y enfermedad cardiovascular es particularmente significativa cuando el individuo presenta un predominio de grasa localizada en el abdomen. Son también enfermedades asociadas la hipertensión, la hipercolesterolemia y la aterosclerosis (con todas sus secuelas).

Dificultades respiratorias.
Como el asma o la apnea del sueño, íntimamente relacionadas con la obesidad.

Cáncer.
Distintos estudios relacionan obesidad y cáncer de colorrectal, de próstata, mama y endometrio.

Trastornos osteoarticulares.
Esta patología está muy a menudo relacionada con el exceso de peso.

ESTADO

Indice de Masa Corporal

NORMAL 20 – 24,9

OBESIDAD GRADO I (SOBREPESO) 25 – 29,9
OBESIDAD GRADO II 30 – 34,9
OBESIDAD GRADO III 35 – 39,9
OBESIDAD GRADO IV (OBESIDAD MÓRBIDA) > 40

Sepa en cualquier caso que se acepta un margen de un 15% por arriba y debajo de esas cifras. Así, se considera aceptable tener un IMC que esté entre 18,5 y 20 o entre 25 y 27. Sólo nos resta decir a este respecto que la mortandad asociada a la obesidad es directamente proporcional a su gravedad y se ve muy influenciada por el patrón de distribución de grasa, la edad y1 el tabaquismo.

Un equipo de médicos australianos trata de averiguar la razón por la que una joven, que recibió un trasplante de hígado hace cinco años, ha logrado adquirir el tipo sanguíneo y sistema inmunitario de su donante, de manera que no necesita el habitual tratamiento inmunosupresor.

Según informó hoy el periódico australiano “The Daily Telegraph”, Demi Brennan, que recibió el trasplante hace cinco años, cuando tenía quince, lleva tres y medio sin recurrir al tratamiento inmunosupresor que se aplica a todos los receptores de un trasplante para evitar que su cuerpo rechace el órgano recibido.

Además, el tipo sanguíneo de la joven, que era O negativo, se ha convertido en O positivo, y sus células blancas, que forman su sistema inmunológico, también han emulado a las del chico de doce años de quien recibió el hígado.

“Tenemos que revisar todo lo que le pasó a Demi, ver por qué (le sucedió) y si podemos replicarlo”, dijo al citado periódico Stuart Dorney, antiguo director de la unidad de trasplantes de hígado del Children’s Hospital de Westmead, en Sídney, donde se realizó la operación.

“Pero es posible que no podamos (replicar la experiencia). Puede que la razón (del cambio celular en el cuerpo de Demi) se deba a que utilizamos el hígado de una persona muy joven, y Demi tenía un número muy bajo de células blancas”, explicó Dorney.

Los científicos australianos que trataron a Demi Brennan han concluido que las células madre del hígado donado se implantaron de alguna forma en la médula ósea de la paciente, y empezaron así a producir nuevas células sanguíneas del tipo de las del donante.

Unos nueve meses después del trasplante los médicos observaron que las células rojas de la paciente se estaban muriendo y que las células inmunes de la chica estaban atacando a las nuevas células rojas.

Los médicos concluyeron que las nuevas células inmunes habían sido generadas por el hígado donado, porque llevaban el cromosoma masculino Y.

Al eliminar el tratamiento inmunosupresor, las nuevas células inmunes de Brennan lograron erradicar las células antiguas y la salud de la paciente se estabilizó.

La experiencia ha sido recogida por Stephen Alexander, un investigador del Children’s Hospital de Westmead, y publicada en la revista científica “New England Journal of Medicine”.

[Fuente: Investigan inexplicable cambio celular en una joven con hígado trasplantado]

El proyecto Nanobiocom, financiado por el Sexto Programa Marco de la UE (6PM), está trabajando en la regeneración y reparación del tejido óseo. Su objetivo es hallar un sustituto para el tejido óseo que pueda repararlo y regenerarlo de tal forma que sea capaz de llevar a cabo funciones similares a aquellas que realizaba en su estado natural.

En el caso de un deterioro importante del hueso, puede ser necesario que el implante reúna tanto las propiedades funcionales como las fisiológicas del elemento dañado. En estas circunstancias, los implantes óseos deben cumplir ciertos requisitos capaces de contribuir a la reconstrucción del tejido óseo deteriorado de la manera más eficiente y menos dolorosa posible, sin repercusiones graves. Otro requisito implica que el material implantado lleve a cabo las funciones mecánicas del hueso dañado mientras se produce la regeneración deseada.

Además, las soluciones han de ser capaces de remediar daños especialmente graves, como los que son consecuencia de deficiencias congénitas, enfermedades degenerativas, cáncer y otros daños causados por accidentes. Los implantes requeridos para este tipo de soluciones son más complejos y sofisticados que los implantes pequeños conocidos hasta ahora.

Por tanto, el proyecto Nanobiocom tratará de desarrollar una matriz soporte formada por una material compuesto que es «inteligente», proactivo y capaz de reparar y regenerar el tejido óseo. Para ello, tiene que ser bioactivo, capaz de actuar en el sistema de generación del tejido y en sus genes correspondientes, así como de responder adecuadamente a los cambios psicológicos y biológicos, tanto internos como externos de ese sistema.

También es necesario que se corresponda con el tamaño, la forma y las funciones mecánicas de los huesos sanos.

Las tareas específicas de este proyecto, de tres años de duración, se centran ahora en realizar los ajustes necesarios al material inteligente, basándose en nanopartículas de naturaleza biodegradable. También hay planes para el desarrollo del cultivo celular en tres dimensiones y para garantizar la biocompatibilidad del material.

En última instancia, los científicos implicados en este proyecto de investigación en las fronteras del conocimiento esperan que abra nuevas puertas al desarrollo de la nanobiotecnología.

[From Proyecto europeo sobre materiales inteligentes para regenerar el tejido óseo]

Un nuevo estudio muestra cómo una sequía prolongada en América del Norte en el 2002 recortó hasta la mitad la absorción natural de dióxido de carbono (CO2) del continente, dejando más de 330 millones de toneladas extra del gas de efecto invernadero en la atmósfera de la Tierra. La cantidad que no fue absorbida ese año equivale a las emisiones anuales de más de 200 millones de automóviles.

El estudio presenta la primera estimación objetiva de intercambio neto de CO2 atmosférico en América del Norte para cada semana desde el 2000 al 2005. La estimación se basa en 28.000 observaciones atmosféricas globales.

Sólo en América del Norte, las actividades humanas, sobretodo la quema de combustibles fósiles y la fabricación de cemento, ya liberan 1.850 millones de toneladas de carbono en forma de CO2 a la atmósfera cada año. Por lo general, los bosques, los prados, los cultivos agrícolas, y el suelo absorben cerca de una tercera parte de esas emisiones.

Sin embargo, la proporción natural se desestabilizó en el 2002, cuando América del Norte experimentó una de las mayores sequías en más de un siglo. Las condiciones en un 45 por ciento del territorio de Estados Unidos fueron clasificadas como “extremas” o “excepcionales”. La cantidad de carbono absorbida por la vegetación y el suelo se desplomó desde un promedio anual de 650 millones de toneladas a sólo 330 millones.

Los científicos centran a menudo su atención en el papel que los gases con efecto invernadero tienen en la generación de situaciones climáticas extremas. Ahora, los autores de este estudio muestran que lo inverso también se cumple. Las condiciones climáticas extremas pueden tener un efecto considerable en la cantidad de dióxido de carbono presente en la atmósfer a.

Las sequías y otras variaciones climáticas pueden perturbar la captación natural de CO2 mediante alteraciones regionales de las temperaturas, la lluvia, la humedad del suelo, y otros parámetros. El problema no es exclusivo de América del Norte. La extensa sequía y la ola de calor que golpearon a Europa en el 2003 dejaron aquel año más de 500 millones de toneladas de carbono extra en el aire.

“Los trastornos en la captación natural de carbono pueden acarrear enormes efectos medioambientales y económicos, llegando tal vez incluso a contrarrestar los beneficios logrados con los esfuerzos para reducir las emisiones de combustibles fósiles en un año dado”, alerta Wouter Peters, quien dirigió el estudio en el Laboratorio de Investigaciones del Sistema Terrestre de la NOAA, y que también trabaja en la Universidad de Wageninen en los Países Bajos.

La sequia de 2002 en norteamerica dejo en la atmosfera millones de toneladas extra de co2]

Nuevo método quirúrgico profundiza la cartografía cerebral

El estudio, de cerca de 26.000 corredores masculino, encontró que los que mantienen funcionando a un nivel de mad de 5 millas o más por semana tenían menos probabilidades de desarrollar diabetes durante la próxima década.

Entre 35 – a 54 años de edad, los hombres que en cambio recorrian menos de 5 millas por seman, la tasa de diabetes fue de aproximadamente el doble que la de sus compañeros que se encontraban en funcionamiento más de 5 millas.

Similar, aunque menos importantes, también se observaron diferencias entre los hombres de más edad, según el Dr Paul T. Williams del Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley en California.

Es sabido que el ejercicio, junto con una dieta sana, ayuda a prevenir o manejar la diabetes tipo 2, una enfermedad estrechamente asociada a la obesidad. Pero no habia quedado claro si las personas pueden beneficiarse de una actividad mass vigorosa en lugar de un ejercicio moderado, como caminar

Los actuales resultados, él escribe, indican que “el ejercicio vigoroso reduce significativamente la incidencia de diabetes, debido en parte a la prevención de edad relacionados con el aumento de peso.”

En el estudio se incluyeron 25.988 varones corredores que participaron en la encuesta dos veces, un promedio de ocho años de separación.

Williams encontró que la distancia que los hombres estaban ejecutando en un principio no tenía relación con el riesgo de diabetes más adelante. Por el contrario, su funcionamiento en la distancia en el estudio del final parecia tener mas influencia en la cuestión.

Esto sugiere que los beneficios de largo corriendo distancias son a corto plazo, explica Williams.

A pesar de las conclusiones, sin embargo, también señala que el ejercicio no tiene por qué ser agotadoras para ser de promoción de la salud. Otros estudios han demostrado que los adultos con “pre-diabetes” puede reducir su riesgo de diabetes por acumulación de horas de actividad moderada a la semana – principalmente caminar.

Estar de pie . Alguien consiguió permanecer de pie continuamente durante 17 años. Esta persona murió a los 85 años en septiembre de 1980.

[ Dormiria de pie ? ]

Caminar con las manos. Durante la nada despreciable distancia de 1.400 kilómetros, en 55 etapas de 10 horas y a una velocidad media de 2,54 km./h.

[ Acabaria con alguna lesion en la columna ?]

Carrera más larga. Por supuesto que paraba a descansar, pero eso sí; corrió durante todos los días los 17. 072 kilómetros del 9 de octubre de 1982 al 15 de julio de 1983.

[Cuanto pesaria al salir , y al finalizar ?]

Más larga carrera sin parar. La mayor carrera sin parar que se registra es de 568 kilómetros en 121 horas y 54 minutos. Se realizó del 26 al 31 de mayo de 1980. La persona que lo realizó estuvo en movimiento el 95,04% del tiempo invertido.

Marcha más larga. Durante 507 kilómetros y en 1980. No hubo paradas excepto 4 horas obligatorias. Invirtió 60 horas 1 minuto y 10 segundos. La velocidad media fue de 8,45 km./hora

Vuelta al Mundo andando. Del 10 de junio de 1970 al 5 de octubre de 1974.

[ Como cruzaron los mares . Cuantos kilometros fueron ? ]

24 Horas. La mejor marca conseguida en 24 horas es de 214,06 kilómetros del 14 al 15 de octubre de 1960.

[ Simplemente agotador, de solo pensarlo ]

Marcha más larga sin parar. Malcolm Barnish; caminó 663,17 kilómetros en 6 días, 10 horas y 32 minutos, entre el 12 y el 18 de mayo de 1985. Dio 442 vueltas a un circuito de 1500,4 metros. No se le permitió ninguna parada para descansar y se estuvo moviendo el 98,74% del tiempo.

[ Pamplona-Leon, en 6 dias . Menudo dolor de pies ! ]

[From Caminar más: ¿Qué marcas se han hecho caminando?]