Alimentos con Indice Glucemico (IG) elevado

El indice glucémico de un alimento se podría expresar como el subidón de azúcar en la sangre que nos va a meter
Se mide en función del tiempo, asi que un indice glucémico que forma un pico elevado y corto quiere decir que en muy poco tiempo eso es absorbido por el intestino y entra en la sangre
Una curva glucémica baja, en cambio eso se hace a lo largo de mucho mas tiempo dando una energía menos puntual y en cambio de mas larga duración

Por explicarlo gráficamente, un ciclista antes de subir un puerto se toma barras energéticas, sandwiches de mermelada y chocolate que le producirán una descarga de azúcar en la sangre que va a quemar en el esfuerzo sobrehumano del ascenso

Un diabético por el contrario tiene que huir de esas situaciones que le producirían una hiperglucemia gravísima y buscar alimentos de indice glucemico bajo o de curva baja que le darán energía durante toda la mañana pero sin picos peligrosos

Esta tabla debe de servir de referencia y solo los de indice IG elevado pueden ser utilizados en casos de una hipoglucemia, salvo que las cantidades utilizadas sean bajas y controladas

ALIMENTOS Y PRODUCTOS CON IG ELEVADO:

Sirope de Maíz – 115
Maltosa (Cerveza) – 110
Maltodextrina – 105
Glucosa (dextrosa) – 100
Sirope de glucosa – 100
Sirope de arroz – 100
Sirope de trigo – 100
Almidones modificados – 100
Pan sin gluten – 95
Baguette – 95
Harina de arroz – 95
Fécula de patata (almidón) – 95
Patatas al horno – 95
Patatas fritas – 95
Patatas fritas industriales – 90
Harina de patata – 90
Semillas de Amaranto – 90
Arroz pastoso – 90
Pan blanco sin gluten – 90
Miel – 85

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El ejercicio físico ayuda a dejar de fumar

Soy un exfumador desde hace ..,uhmm , unos 10 años , no recuerdo bien cuando lo abandone
Un día el ascensor de la casa de un amigo no funcionaba y tuve que subir andando al piso 9 y a mitad de escalera tuve que detenerme porque no podía con el alma !
Decidí que no podía ser, que tenia que dejarlo definitivamente (lo había dejado ya varias veces antes pero había vuelto a fumar)

Cito esto porque la suma de tres factores multiplicadores de riesgo , como son el sobrepeso (que aun no me ha abandonado) , el tabaquismo y la diabetes que ella sola es capaz de multiplicar por 4 el riesgo de una crisis cardiaca, forman un combinado mortal de verdad

Asi que si ha sido diagnosticado de diabetes el primer objetivo es abandonar el tabaco
El primero porque es verdaderamente difícil conseguir ningún resultado positivo del resto de acciones como la medicación , el ejercicio diario, la mejora de la alimentación si se sigue fumando

¿Quieres dejar de fumar? Ve a un centro wellness/fitness.

Esa es la conclusión de un estudio publicado esta semana por el American College of Chest Physicians. El estudio ha sido realizado en Austria, en el que 68 fumadores fueron tratados con parches de nicotina. Del total de fumadores involucrados en el estudio, la mitad realizaron ejercicio físico junto con el tratamiento de parches de nicotina. Tras 3 meses de tratamiento, el 80% de los fumadores que realizaban ejercicio físico consiguieron dejar de fumar, mientras que sólo el 50% de los que sólo recibían parches de nicotina lo lograron. Además, los fumadores que realizaron ejercicio físico obtuvieron mejores resultados en tests de salud pulmonar.

Consecuentemente, parece ser un buen paso el realizar actividad física para conseguir dejar de fumar.

Via: El ejercicio físico ayuda a dejar de fumar «

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A punto de ser aprobada medicina contra diabetes tipo 2

Una medicina que promete ser un gran avance en el tratamiento de la diabetes tipo 2 está a punto de ser aprobada por la Administración Federal de Medicinas (FDA) y que se basa en una nueva molécula descubierta , que promete controlar los altos niveles de azúcar y disminuir la progresión de las complicaciones típicas de esta enfermedad.

Galvus, de Novartis, es uno de los medicamentos elaborados a partir de dicha molécula, está pendiente de la aprobación de la FDA.

La molécula, denominada vildagliptin, además de controlar el azúcar en la sangre, mejora la producción de insulina, mantiene el peso del paciente y disminuye el riesgo de hipoglicemia.

La diabetes tipo 2 es conocida también como la diabetes del adulto y consiste en un transtorno en el metabolismo del azúcar que se asocia a la obesidad por la resistencia a la insulina.

En la tercera fase de las las clínicas de ensayo el tratamiento diario con dosis de Galvus representó una significativa disminución en los niveles de azúcar en la sangre de los pacientes. Esto se consiguió debido a que la vildagliptin disminuye el exceso de azúcar y estimula al páncreas a producir más insulina, mejorando los niveles de azúcar en la sangre.

La investigación desarrollada por Villhauer demostró que Galvus tiene gran efectividad en las persona más difíciles de tratar, incluyendo aquellos que tienen altos niveles de glucosa, obesidad o son mayores de 65 años.

Otras moléculas también están en proceso de prueba, como la sitagliptin, que es de la misma familia del vildagliptin, sólo que ambas son trabajadas por diferentes compañías farmacéuticas.

A punto de ser aprobada medicina contra diabetes tipo 2

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